普洱茶喝法 普洱茶的保存方法 普洱茶的功效与作用

普洱茶喝法 普洱茶的保存方法 普洱茶的功效与作用

普洱茶已被愈来愈多的人所喜欢，那末，普洱茶的正确喝法是什么呢？普洱茶应当如何保存呢？普洱茶的养生功效与作用有哪些呢？下面小编就给大家介绍一下普洱茶的4种个性喝法和普洱茶如何保存。

【普洱茶的喝法】　　【4款个性普洱茶喝法】

普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，其外形条索粗壮肥大，普洱熟茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘。具有降脂、减肥、暖胃、帮助消化等功效，特别对人体中的类脂化合物胆固醇、3硝酸甘油和血尿酸等，有不同程度的抑制，对高血脂人群特有效。　　对喝惯了香气涵蓄内敛的普洱茶的老茶友而言，如今现下时尚的80后90后一开始难免会让会喝不惯，乃至有的根本都没法接受这样的味道，接下来就看看这四款个性普洱茶。　　1、加蜂蜜　　普洱茶早在唐代时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长时间喝还可以预防感冒。　　2、加干花　　在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对女性来讲还能起到养颜美容的作用。

3、加陈皮、干桔皮　　加了陈皮的普洱茶会略微有些苦味，但对化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。　　4、西式普洱　　喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰冷后饮用，果香醇美，非常可口.　　以上就是普洱茶喝法，希望这样的描写能给大家带来帮助。

【普洱茶的保存】

普洱茶的保存与其它茶叶的寄存有着质的区分。绝大多数茶叶的收藏都追求 “保鲜”以避免茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶的保存有哪些条件呢?　　保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知，微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行。普洱茶“陈化”进程，其实是一个“氧化”的进程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围內，随温度升高而增强，超过此温度，酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加重的特点，但温度太高，会致使酶活性钝化;湿度过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。较好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、蕴藏温度控制在20~25℃之间。　　一般家庭来说，较好将普洱茶寄存在临窗的阳台附近，早晚开窗，保持空气清新和对流，这有利于茶叶与空气中的氧气结合，产生非酶促自动氧化而加速“陈化”。“透光”保存，是指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露在阳光下，也应尽可能避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素产生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用，使茶叶陈化加速，逐步构成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。　　寄存普洱茶的环境一定不能有任何污染。污染，是蕴藏任何茶叶都十分忌讳的，普洱茶的蕴藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸，能很快吸收其它物资的气味而掩盖或改变茶叶本来的气味，所以，家庭蕴藏普洱茶，应严格防止家庭油烟、化装品、药物、卫生球、香料物(如空气清新剂、灭蚊片)等常见气味和人体本身的“体味”的污染。有条件的家庭，较好能有专门的“藏茶室”，良亦可将阳台等次生活空间改造为储茶台、储茶柜。　　以上这几点就是普洱茶的保存条件，大家保存普洱茶时一定要遵守哦。

【普洱茶的功效与作用】

1、 普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。　　2、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信心，同时吸纳了许多新进茶友。另外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱漂亮塑身族、中年发福者的心。　　3、 普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即便久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，乃至不失茶包便利性。　　4、普洱茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来讲，普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所延续进行的“后发酵作用”，随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，1饼普洱茶的终究完成可能长达数10、近百年之久，由于打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。　　5、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具有普洱茶这类“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的平常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”;而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在二者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，远年普洱茶所具有的典藏性类似红酒，两者一样讲求年份、出身(酒庄、茶庄)，重视稀有性与保存状态。　　总结：对爱喝茶的人来说，普洱茶的保存是很重要的一个步骤，只有保存的比较好的普洱茶才能带给我们更多的美味，固然如果在饮用的时候加上一些你喜欢的辅料那就更加美味了。